Торты Тирамису, Клубничный бархат, Сникерс [yanni.bakery]

Описание

Торт «Тирамису со взбитой карамелью»:

Ванильный бисквит
Кофейная пропитка
Сливочный крем
Взбитая карамель
Хрустящие шарики

Торт «Клубничный бархат»:

Бисквит «Красный бархат»
Вишневая пропитка
Клубничное конфи
Сливочный крем

Торт «Сникерс»:

Бисквит Брауни с темным шоколадом
Кофейная пропитка
Соленая карамель
Сливочный крем
Хрустящий слой
Жареный арахис
Крем на основе бельгийского темного шоколада

Технологические карты с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.